これって拉致？？？

家に帰ると言う、あの娘を無理やり引き止め食事に行った。

最近何だか元気がない様子・・・。ダメ男に囲まれて体力の消耗が激しいのかっ！！（爆）

何か喜びそうな店を探さなきゃ♪

古い記憶の中にある店。そう名前も憶えていないし、場所もうろ覚え・・・・。

繁華街にあるわけでもなし。田舎の抜け道沿いにあったなあ・・・・。

取りあえず行ってみると、きっちり発見♪

住所は桶川になるらしい。でも、すぐに北本というところ。

付近には他の店なんか無いところに、「ポツン」とある感じ♪

夏は「浜焼」冬は「鍋」がメインとなる、この店。二人だとちょっと寂しいかも？

暫く来ていないうちに改装されていた座敷に上がって、まづは日本酒を頼む。

きっちりと冷やされた冷酒は、まさに夏♪さっぱりとして料理を邪魔しない♪


さてさて

でわ1品目♪

豆腐のムース・冷たいあんかけ（名前が・・・・）

　ここの豆腐は「丹波のざる豆腐」。激美味っ。
　そいつを優しくムースにしたてて、雲丹・飛び子・おくら・しめじ等をトッピング。
　そして、冷たいあん。
　口に入れると大豆の風味の中にいろんな味が混ざって・・・・。
　美味いっ！！！
　こいつは、自分で作るのが無理な一品♪
　夢中でたいらげてしまいました〜（笑）


そして2品目♪

和牛の香味なんとか・・・・わさび風味

　刺しでいけそうな和牛をいろいろなハーブでつけてあるみたい。
　夏っぽい野菜と一緒にわさび風味のタルタルソース（？）が沿えてあります。
　かぶの千切りが「ぐ〜」っす。
　美味いっす♪たまらないっす♪


ここまでで、すでにやられてしましました。

2品で、もうやられています。

この2品。すでに想像を上回って凄いです。
叩き込むかのように3品目♪

新さんまのカルパッチョ

　さんまの刺身は美味いっす。それのカルパッチョ♪
　これ位は想像通りのモノが・・・っと思いきや・・・。
　これまたやられます。
　野菜たっぷり。ガーリックチップたっぷり。
　食欲そそりすぎ♪
　何と表現していいのか・・・。語彙の少なさが身にしみます・・・・。

　
こりゃあ、山岡＆栗田夫妻と雄山でも連れてこなくちゃかな・・・・（爆）


そうそう。この店、魚屋さんの様なコールドテーブルが置いてあって、そこから好きなネタと調理法を選べる様になってます♪
ちょっとした市場感覚とでもいいましょうか♪


そこから選んだ4品目♪

トビウオの塩焼き

　これは塩焼きっす。普通に塩焼きっす。
　トビウオって身がしっかりしてて美味いよね。
　でも、卵がたっぷり入った奴は初めてでした・・・。
　美味っ！！！


ここまでで、結構なボリューム♪お腹もそろそろ満足か？！

でも、続きます（爆）


5品目♪

魚介のかき揚げ

　揚げ物はあまり好きではなさそうな、あの娘も満足？
　一般的に想像するのは、いか・小柱・小えび等のかき揚げ。
　ここで出されたのは、白身魚や鮭の身まで入ってました。
　しかも、味のしっかりした白身っす。他の具に負けてません。
　こいつを、透き通った出汁に付けてあっさりと・・・。
　古館風に言えば「まさに味のイリュージョン。龍宮城の舞い踊りを思わせる一品であります。」


そういえば、ここはご飯ものが豊富な店でして。
焼き飯やらパスタやらいっぱいです。
呑まない人も楽しめます。


そこで6品目♪

〆鯵と山芋の緑酢かけ

　〆てあるのは「アジ」です。絶妙な〆具合です。
　そこに摩り下ろしたキュウリがかかってます。
　はい。もう勝手に想像して下さい。
　美味いです。


食べきれるのか？？？な、7品目♪

シャケとキノコの焼き飯
　
　そのまんまです。
　シメジ・エノキ・シイタケの味と食感が絶妙っす♪
　もう何を語ったらいいのかわかりません（笑）


いい加減食うのやめろ・・・。

読んでるほうが胸が悪くなる・・・。

なんて思い始めてます？？？

安心してください。
これで最後の8品目っす♪

丹波豆腐のチーズケーキ・生姜のジェラート
　
　フルーツもたっぷりトッピングされてます。
　女性にはうけるルックスかな♪
　特筆すべきはジェラートっす。
　生姜です。
　間違って食べちゃったか位、生姜っす。
　子供の口に入れたら泣き出します。
　でも、お口さっぱり♪
　思い切って、もう少し甘さ抑えた方が俺好みかな？？


以上、冷酒呑みつつ二人で9000円弱！！

安いでしょ♪

問題は立地かな？？？いかんせん遠い・・・。車がないと絶対無理なとこです。

最寄の駅からタクシーで30分位はかかりそう（爆）


結局、あの娘の拉致にも成功！！！だって一緒に居たかったんだもん♪

帰る気にならない位、辺鄙なところに連れていくのって卑怯かなぁ（爆）